ステンレス掃除の決定版！曇りや水垢をスッキリ落として輝きを取り戻す方法
キッチンシンクや蛇口、冷蔵庫の表面など、家の中の至る所に使われているステンレス。新品の時はピカピカと輝いていますが、毎日使っているうちに「白っぽい水垢」や「茶色い錆び」、「ベタベタした油汚れ」が目立ってきませんか？
ステンレスは非常に丈夫な素材ですが、間違った掃除方法を続けると、細かい傷がついたり光沢が失われたりすることもあります。この記事では、プロも実践する「素材を傷めずにステンレスをピカピカにする掃除術」を汚れのタイプ別に詳しく解説します。
なぜ汚れる？ステンレス汚れの正体を知る
効果的な掃除をするためには、まず敵を知ることが大切です。ステンレスの汚れは、主に以下の4つの原因に分類されます。
水垢（水滴の跡）： 水道水に含まれるカルシウムやマグネシウムが結晶化したもの。
石鹸カス・皮脂汚れ： 洗剤の残りカスや、手が触れた際につく脂分。
油汚れ： 調理中に飛び散った油や、その油に埃が吸着したもの。
もらい錆（サビ）： 濡れた鉄の缶や包丁を放置したことで、外部から錆が移った状態。
汚れ別・ステンレスの正しい掃除手順
汚れの性質に合わせた「中和」を意識した掃除が、最も効率的で素材に優しい方法です。
1. 【白く曇った水垢】には「クエン酸」
水垢はアルカリ性の汚れなので、酸性のクエン酸が効果的です。
手順：
水200mlに対してクエン酸小さじ1を混ぜた「クエン酸スプレー」を作る。
汚れが気になる部分にスプレーし、キッチンペーパーを被せてさらにスプレー（パック状態）。
15〜30分放置した後、スポンジで軽くこすり、水でしっかり洗い流す。
注意点： 長時間放置しすぎると、かえって素材を傷める原因になるため時間は守りましょう。
2. 【ベタベタ油汚れ・手垢】には「セスキ炭酸ソーダ」
油汚れは酸性なので、アルカリ性のセスキ炭酸ソーダや重曹が適しています。
手順：
セスキ炭酸ソーダ水を汚れに直接吹きかける。
油が浮いてきたら、柔らかい布やスポンジで拭き取る。
仕上げに水拭きをして、洗剤成分を拭き取る。
3. 【頑固な汚れ・錆】には「クリームクレンザー」
研磨剤入りのクレンザーを使う際は、ステンレスの「目」を意識することが重要です。
手順：
ジーンズ生地や丸めたラップ（スポンジより研磨剤が吸収されにくい）にクレンザーを適量取る。
ステンレスのヘアライン（表面の細い線の向き）に沿って優しくこする。
汚れが落ちたら入念に水ですすぎ、乾拭きする。
ステンレスの輝きを維持する「仕上げ」の裏技
掃除の後にひと手間加えるだけで、汚れがつきにくくなり、輝きが長持ちします。
乾拭きが最大のポイント
ステンレス掃除で最も重要なのは、最後に**「水分を残さないこと」**です。水分が自然乾燥すると、再び水垢の原因になります。マイクロファイバークロスなどの柔らかい布で、水滴を完全に拭き取りましょう。
オリーブオイルでコーティング
清潔になったステンレスに、ほんの数滴のオリーブオイルやベビーオイルを馴染ませた布で薄く広げると、保護膜ができて汚れを弾き、新品のような光沢が出ます。指紋がつきにくくなるため、冷蔵庫の表面などにおすすめです。
【要注意】ステンレス掃除で絶対にやってはいけないこと
良かれと思ってやったことが、取り返しのつかないダメージを与える場合があります。
塩素系漂白剤の使用： カビ取り剤などの塩素系成分は、ステンレスの保護膜を破壊し、深刻な錆を引き起こします。
硬いタワシや金タワシ： 表面に深い傷がつき、その傷の中に汚れが溜まりやすくなります。
円を描くような研磨： ヘアライン加工がある場合、向きを無視してこすると光沢がムラになり、見た目が損なわれます。
まとめ：毎日の「ついで拭き」が一番の対策
ステンレスを常に美しく保つ秘訣は、汚れを蓄積させないことです。シンクであれば、一日の終わりにサッと水気を拭き取るだけでも、頑固な水垢の発生を劇的に抑えることができます。
もし汚れが目立ってきたら、今回ご紹介した「クエン酸」や「セスキ」などの身近なアイテムを使って、優しくメンテナンスしてあげてください。見違えるような輝きが戻ってくるはずです。